Sobremesas
Brownie proteico de cacau
A sobremesa que cabe na rotina: úmido, intenso de cacau e com mais proteína do que açúcar. Mata a vontade sem culpa.
Tempo: 30 min Calorias: 190 kcal Porções: 6 Nível: Médio
Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes
Em gramas, com a medida caseira do lado.
- 170 g feijão preto cozido e escorrido · ou 1 xícara
- 100 g ovos · ou 2 unidades
- 30 g cacau em pó 100% · ou 3 colheres de sopa
- 80 g pasta de tâmara · ou 1/3 xícara
- 30 g whey de chocolate (opcional) · ou 1 scoop
- 5 g fermento em pó · ou 1 colher de chá
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no processador até ficar homogêneo.
- Despeje numa forma pequena untada.
- Asse a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Espere amornar antes de cortar em quadrados.
Informação nutricional aproximada (por porção)
- Calorias: ~190 kcal
- Proteínas: 11 g
- Carboidratos: 20 g
- Gorduras boas: 6 g
#rico em proteína
#sem farinha
Quer um plano feito pra você?
Receita boa é começo. O que muda o jogo é o acompanhamento de perto, com método e ajustes em cada etapa.
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